Een kop soep is perfect voor de lunch, het avondeten of als tussendoortje. Ik maak regelmatig een pan tomaten-groentesoep die in no time tot op de bodem leeg is. Makkelijk te bereiden en zowel geschikt voor vegetariërs als voor vleeseters. Disclaimer
Aardappelen? Breg, daar word je toch dik van? En ze zijn toch ook helemaal niet zo gezond? Ha! Dat had je gedacht! Ik ben persoonlijk hartstikke dol op aardappelen in alle mogelijke vormen. Van chips tot krieltjes, van een lekkere stamppot tot frietjes: I love it! Onlangs mocht ik op bezoek bij één van de…
Eén van mijn favoriete gerechten is wat ik ook wel een ‘Bordje geluk’ noem: comfortfood met rijst, groenten en een lekker stukje vlees. Dit keer deel ik een lekker zomers gerecht met chipolataworstjes, gegrilde puntpaprika en meergranenrijst. Disclaimer
In de zomer is het lekker om lichte en makkelijk te bereiden gerechten op tafel te zetten. Zeker als het erg warm is, zodat je niet te lang in de keuken hoeft te staan. Ik maakte deze lekkere gazpacho met tomatenbruschetta! Disclaimer
Koken op de camping vraagt vooral om gemak! Nu is bbq’en natuurlijk altijd lekker en makkelijk, maar soms snak je ook naar iets anders. Ik vroeg aan andere bloggers naar hun favoriete recepten voor op de camping en daar kreeg ik een heleboel reacties op. Check gauw of er iets voor jou tussen zit! Disclaimer