Tips om te dippen in de kaasfondue bregblogt.nl

Tips om te dippen in de kaasfondue!

Kaas…oh wat ben ik er dol op! Kun je je voorstellen dat ik jarenlang geen kaasfondue heb gegeten, omdat ik DACHT dat ik dat vies vond? Huh, je bent toch gek op kaas? Ja da’s waar, zolang het maar geen blauwschimmelkaas of Emmentaler is. Die laatste zit meestal in kaasfondue en dus besloot ik het vies te vinden. Wat blijkt? Ik ben GEK op kaasfondue! Daarom deel ik graag waarmee wij dippen in de kaasfondue!

Dippen in de kaasfondue

Je kunt met ontzettend veel dingen dippen in de kaasfondue. De één vindt alleen wat knapperig stokbrood voldoende, waar de ander een heel assortiment aan groente, fruit en vlees uit de (koel)kast tovert. Ik behoor duidelijk tot die laatste categorie! Sinds ik de kaasfondue heb herontdekt, ben ik niet meer te stoppen. Hieronder vertel ik waarmee je kunt dippen in de kaasfondue. Ik heb het verdeeld in verschillende categorieën, zodat je snel kunt vinden wat jij lekker vindt!

Dippen met groenten

Kaas en groenten zijn een match made in heaven. Knapperige groenten en de warme gesmolten kaas: perfect! Deze groenten zijn ideaal om te dippen in de kaasfondue:

  • Broccoli (verse of diepvriesbroccoli even een paar minuutjes in kokend water doen, zodat het nog een goede bite heeft!)
  • Wortel
  • Paprika
  • Tomaatjes
  • Komkommer
  • Bloemkool
  • Gegrilde courgette
  • Gekookte of gebakken aardappeltjes / krieltjes

Dippen met fruit

Fruit in de kaasfondue? Zeker wel! Bij een kaasplankje ligt vaak ook wat fruit, het hartige en het zoete vormen een heerlijke combinatie!

  • Druiven
  • Appel
  • Peer
  • Ananas

Dippen met vlees (vervangers)

Mijn allerlievelingste favoriet is toch wel gebakken kip! Die past zo goed bij de kaas, heerlijk! Maar je kunt met nog veel meer vlees (of vleesvervangers) dippen in de kaasfondue

  • Gekruide kipfiletblokjes (even bakken in een klontje boter, zodat ze een bruin korstje krijgen)
  • Gehaktballetjes
  • Stukjes hamburger
  • Stukjes vegaburger
  • Vegetarische (groente)balletjes
  • Blokjes ham of gerookte kipfilet
  • Stukjes salami
Tips om te dippen in de kaasfondue bregblogt.nl

Dippen met brood en pasta

Ik noemde het al even, dippen met knapperig stokbrood. Er gaat niets boven krakend vers wit stokbrood met een flinke dip gesmolten kaas eraan. Je kunt ook nog dippen in de kaasfondue met:

  • Foccaccia
  • Stukjes pasta, zoals penne of fussili
  • Soepstengels

Extra smaak aan de kaasfondue toevoegen?

Je kunt altijd extra smaken toevoegen aan de kaasfondue. Zo smeer ik de pan vooraf altijd in met verse knoflook. Die smaak trekt dan lekker in de kaas. Je kunt ook wat Italiaanse of Provençaalse kruiden toevoegen of wat paprika- of chilipoeder om de boel wat pit te geven. Verse bieslook of wat lente-uitjes geven ook een extra bite aan de kaasfondue.

Je leest het, de mogelijkheden zijn eindeloos! Heb jij nog lekkere tips om te dippen in de kaasfondue of variatietips voor de kaasfondue? Deel ze in de comments en ik voeg ze toe!

Bewaar dit artikel op Pinterest, zodat je het altijd bij de hand hebt!

tips om te dippen in de kaasfondue bregblogt.nl




Liefs, Breg
Berichten met een * in de titel bevatten commerciële content. Lees er meer over in de disclaimer .

Volg je mij al op Facebook , Instagram en Twitter ?

About Bregje

Avatar

Bregje is verliefd op Etienne (beter bekend als de Roodharige Hunk) en moeder van Laurens (2014). Op Bregblogt.nl vind je veel persoonlijke artikelen, boekreviews, shoplogs, recepten om je vingers bij af te likken en de tofste hotspots! Vaak met een korreltje zout, soms met een traantje en het liefst met veel humor!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.